Genießen Sie Ihren Urlaub im Frühling am Hotel Seevilla in Altaussee

Vatertag: Zeit für den Vater

Ein Rückzugsort mit Charakter

Das herbe Bier, die kühle Bergluft und der weite Blick über den See. Es gibt diesen einen Moment auf unserer Terrasse, in dem die Verantwortung des Alltags schlagartig an Gewicht verliert. Wenn der erste Schluck eines charaktervollen Bieres den Gaumen erreicht und der Blick über das tiefe Blau des Wassers bis zum Loser wandert, braucht es keine großen Inszenierungen. Ein Urlaub zum Vatertag in der Seevilla ist die Einladung, Anerkennung nicht laut auszusprechen, sondern sie in der entspannten Ruhe eines gemeinsamen Essens spürbar zu machen.

Es ist die Zeit, in der die Familie am Tisch zusammenkommt, um dem „Fels in der Brandung“ ein ehrliches Danke zu schenken. In der Seevilla finden Generationen den Raum, um abseits der täglichen Routine wieder auf Augenhöhe zu kommunizieren – beim gemeinsamen Genießen und in Gesprächen, die hier am Ufer eine ganz eigene Qualität gewinnen. Während die klare Luft den Kopf befreit, fließen die Stunden in einer Selbstverständlichkeit, die man im Kreise seiner Liebsten am intensivsten erfährt.

Wo Leidenschaft auf Kenner trifft

Ein Gruß vom Gastgeber

In der Seevilla pflegen wir eine tiefe Verbundenheit zur Braukultur, die weit über das Übliche hinausgeht. Hotelchef Alexander Gulewicz ist selbst ein leidenschaftlicher Kenner der Materie. Wer ihn im Haus antrifft, merkt schnell: Hier spricht jemand, der die feinen Nuancen von Malz und Hopfen wirklich versteht. Er teilt diese Begeisterung gerne mit Gästen, die – genau wie er – Charakter im Glas schätzen.

Passend zu unserem festlichen Menü bieten wir auf Wunsch eine fein abgestimmte Bierbegleitung an. Es ist eine Entdeckungsreise durch die Welt österreichischer Brauereien, die eine Brücke zwischen traditioneller Braukunst und unserer modernen Küche schlägt. Vielleicht haben Sie sogar die Gelegenheit, eine der streng limitierten Eigenkreationen zu verkosten, die Ihr Gastgeber mit viel Geduld in kleinen Chargen für besondere Momente reifen lässt.

Kulinarik mit Substanz

Das Menü zum Vatertag

Ein typisches Fest im Ausseerland - Der Altausseer Kirtag

In der Seevilla lassen wir lieber die Qualität der Produkte für sich sprechen. Küchenchef Roland Wechselberger und sein Team kreieren zum Vatertag ein Menü, das die herzhafte Seite des Ausseerlandes mit handwerklicher Präzision zusammenbringt. Es ist eine Küche, die das Beste aus unseren Wäldern und Gewässern nutzt, um den idealen Gegenpart zu den Hopfennoten eines gut gereiften Bieres zu bilden.

Stellen Sie sich Gerichte vor, die mit erdigen Aromen spielen – vielleicht eine samtige Waldpilzsuppe als kräftiger Auftakt oder ein Hauptgang vom heimischen Weiderind, dessen feine Röststoffe die Malzsüße im Glas unterstreichen. Den Abschluss bilden oft herbe Akzente, etwa von dunkler Edelschokolade, die das Aroma eines kräftigen Stouts oder Bockbiers wunderbar auffangen.

Dieses Zusammenspiel macht das Essen zu einem Erlebnis, bei dem man sich Zeit lässt. Es ist die Wertschätzung für den Moment, die wir an diesem Tag gemeinsam mit der Familie zelebrieren möchten.

Jetzt gemeinsame Zeit am See sichern

2 Übernachtungen ab € 368,00 p.P.

Ganz gleich, ob die Sonne über dem Toten Gebirge strahlt oder sich der See in mystisches Grau hüllt: In der Seevilla finden Sie am 14. Juni den idealen Rückzugsort für Ihre Familie. Unser Haus bietet den Rahmen, in dem man sich zurücklehnen und die Zeit einfach fließen lassen kann.

Schenken Sie zum Vatertag die Gewissheit, dass dieser Tag ganz im Zeichen des Genusses und der echten Verbundenheit steht. Wir laden Sie ein, diesen besonderen Anlass bei uns zu feiern und gemeinsam auf das zu blicken, was wirklich zählt.

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